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乡镇外卖应该怎么弄?以后搞乡镇外卖前途怎么样?

发布:2022-08-29 18:27:58 作者:逐趣同城 阅读:88

怎么做一家外卖专营店?

关于外卖,很多餐饮人认为,现在的餐饮不做外卖是死,做了外卖也是死。其实不然,那得取决于你怎么做,如果你随随便便,敷衍了事。那的确会输得很惨,死得很快。但如果你真的用心去做,注重细节,照样能将外卖做得红红火火。

1、选址

纯外卖行业选址比较简单,不需要临街店铺,但是一定要方便骑手取餐,一般的2、3楼都可以。但是注意,一定不能选在写字楼里,因为高峰时段电梯很慢,骑手不会接单,也许你很多单,但是却没人给你送。

另外如果出餐速度慢,对你在外卖平台上的排名也是有影响的。因为外卖平台会觉得你工作能力不足,降低你店铺的曝光。

其实做外卖的都知道,很多东西都是半成品,可能一个店厨师都没有。特殊的店需要现做的,比如冒菜行业,可以设置延迟发单,接单后5分钟或10分钟发单, 这样有充足的时间来准备产品。

我们店烤肠0.99一根 ,我朋友寿司店手卷2.99一个, 有的客人就是会贪小便宜 。让客人觉得你是真的在促销, 外卖跟实体定价有区别的就是,前期价格可以很低, *个月不赚钱都可以, 甚*亏本, 新店只能打价格战, 单量上来了再慢慢修改活动 ,调价、价格不能涨得很快, 几个产品慢慢的涨 ,涨价肯定会掉单量 ,不要怕 ,一定要稳住,做好你的产品,让客人觉得值得 ,不要又涨价口味又变差 。

6、学会看平台数据

外卖很好的就是,每个平台都有后台数据分析, 一目了然 。我每天都在看进店率 ,曝光, 下单转化率, 可能跟你的店名, 差评, 区域 都有关 。每个数据的变化都是有原因的, 我记得我们店之前进店率就是比其他加盟店低百分之5, 我们店在名字上多写了双拼便当四个字。 后来删掉了那几个字, 隔几天进店率就升上去了 ,也是找了好久原因 。

7、平台提点

这个不同的城市还是有所区别 ,我们美图*18个点 ,不*21点, 保底3元, 合同是这样签, 但生意好了,你可以跟经理谈 ,也可以要福利,每单返钱啊, 只能说套路太深 。

自己想在镇上做外卖,可以吗?请大家给予意见和建议,谢谢?

外卖行业也不好做,*外卖平台扣点扣的比较高我们这地区百分之二十一个;第二你要经常搞活动满减一类的如果太贵的话没人会买;第三前提你镇子上的人比较多尤其是年轻人,第四必须保证你的餐品在规定时间内完成,希望对你有一些帮助。

在农村点外卖配送费用贵吗?

怎么说,在农村不存在点什么外卖要配送费的,都是跟老板要个电话,下次直接送到家

基本不用配送费,毕竟在农村开饭店需要客户,所以不存在配送费,都是老板直接送。我们老家就是这样????。这样才能做长久

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