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错开巨头,外卖行业细分下的同城外卖市场

发布:2022-07-07 16:18:42 作者:逐趣同城 阅读:225

在县城及乡镇,点外卖的需求已经被逐渐培养起来,虽然现在远不能和大城市的消费人群相比。但中国目前有将近7成人口生活在下沉城市中,正是因为如此庞大的人口基数、越发完善的互联网覆盖,大家的消费意愿强,外卖、网购、旅游等消费需求也在快速增长。当市场开始下沉,外卖巨头又还未完全渗透时,三四线城市外卖的市场缺口变大,有市场缺口就证明有发展机会。并且,像县域乡镇的外卖市场几乎是没有竞争的,运营成本相比于在大市场中也要低很多。

错开巨头,外卖行业细分下的同城外卖市场

餐饮门店堂食、外卖定价不一,早已成为行业常态。而这样的情况,折射到行业现状就是会让顾客意识到餐饮商家通过外卖谋取暴利。但事实上,餐饮商家真的赚钱吗?其实不然。

外卖抽点越来越高,近几年来,以两大巨头外卖为主的平台抽点水涨船高,部分地区高达26%,导致餐饮关店率也越来越高,特别是纯外卖店铺,成本压力无法负荷。 平台广告流量费用高。

用户全部沉淀到外卖平台上,店铺排名至关重要,随着竞争加剧,在广告费用上的投入也越来越高,没有排名和流量就等同于没有单量。某外卖店铺老板算了一笔账:“月入2-3万的店,平台抽取超过五六千块的费用,加上广告费基本已经能赶超街边堂食店铺的租金了。再加上外卖包装费、餐具和人员费用等,利润更加单薄。”

配送成本高,大平台专送采取保底配送+订单金额抽成,一般是15%-35%,抽佣比例高且大平台垄断,竞争模式趋于稳定,配送费用居高不下。

一方面,用户觉得外卖贵,另一方面,商家又喊着赚不了钱,结果只有平台赚了钱,这就违背了商业的逻辑。

逐趣同城本地外卖系统是一款针对本地服务的外卖跑腿系统,支持单店版、多店版、平台版等多种场景使用,包括PC端管理平台,顾客端(微信端、APP、小程序)、商户端(微信端、APP、小程序)、商户端(微信端、APP、小程序)、配送端(微信端、APP、小程序),支持接入微信服务号、配送端在线抢单、自由提现、调度订单、接入美团、饿了么订单等强势功能。

业务范围包括:外卖、跑腿、零食、二手市场、自助打印、校园生活圈等。

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